Estágio: Duração de 6 meses em Barrica Carvalho Francês.
Nota de Prova: De aspeto límpido e brilhante, apresenta uma cor amarelo cítrico com uma bela tonalidade esverdeada. No nariz oferece uma saborosa combinação de aromas florais e citrinos. No palato o vinho surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas frescos balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez combinada com uma elegante doçura melosa. Final aromático longo e persistente.
Sugestão de Consumo: Ótima combinação com vários pratos de peixe.
Caracteríticas Físico-químicas
Teor alcoólico: 12,5%vol.
Acidez Volátil: 0,34 g/L.
Acidez Total: 6,4 g/L.
pH: 3,1.
Manter em local seco e fresco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz.