Vinho Tinto - Móos Vinhas d'Aldeia - 750 mL

Referência:

TT0136004

Marca:

Disponível

Vinho Tinto MÓOS 2019: Castas (80%) Touriga Nacional, (10%) Touriga Franca, (10%) Tinta Roriz.

Os vinhos MÓOS nascem na aldeia homónima de Mós, Vila Nova de Foz Côa, perto das margens do Douro com dedicação e carinho. Estes vinhos são elaborados a partir das uvas da propriedade, situada entre os 300 mts e 500 mts de altitude.

Estes vinhos representam o sonho e o percurso de vida de Luís Polido, o produtor, e expressam na perfeição o terroir desta pequena aldeia do Douro Superior. A enologia é da responsabilidade do reconhecido Luís Leocádio.

No rótulo, pode ainda ler-se “Vindimado à mão pela família”, o que invoca o seu caráter artesanal e familiar.

Vinho em garrafa com capacidade de 750 mL.

9.75€

IVA não incluído

Descrição
Especificações
Anexos
Opiniões de clientes

Origem: Mós do Douro, Vila Nova de Foz Côa, Douro.

Solos: Xistoso e pobre.

Notas de Prova: Um vinho de cor rubi intenso, com aromas a fruta vermelha madura (amoras e groselha), esteva, violeta e bergamota. Em prova é um vinho com grande volume e presença, mantendo-se fresco e prolongado.

Vinificação: Uvas vindimadas à mão, em caixas de 25Kg, no seu ponto ideal de maturação. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas de Inox com temperatura controlada permitindo assim que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho. Estagiou 10 meses em velhas barricas de Carvalho Francês.

Parâmetros Analíticos:
Teor Alcoólico: 14,5%
Acidez Total: 5,2 g/L (ác. tart.)
Acidez Volátil: 0,8 g/L
pH: 3,95

Temperatura de Serviço: Temperatura ideal de 16ºC.

Sugestões de Harmonização: Ideal companhia de pratos ricos da gastronomia Portuguesa (assados no forno, guisados e queijos intensos).

Alergénios: Contém sulfitos.

Manter em local seco e fresco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz.

Pesquisa: vinhos; vinhos douro; vinho douro; moos; mos; mós; móos; vinho moos; vinho mos; vinho mós; vinho móos; vinho tinto.

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