Era cultivado pelos Totonac, povo que vivia na costa do México.
No século XVI, a região foi conquistada pelos espanhóis que trouxeram a baunilha e o chocolate para a Europa.
As vagens de baunilha da OBÔ Vanilla caracterizam-se por ser um produto premium, com mais de 17 centímetros de comprimento, com um agradável aroma e grande quantidade de sementes.
São ideais para aromatizar todo o tipo de receitas doces, sejam elas bolos, tartes, sobremesas frias ou mesmo gelados. Também é possível usá-las para conferir um especial sabor ao peixe assado e a molhos para peixe.
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