O licor de café é uma bebida forte e doce, e normalmente bebe-se como digestivo, ou para fortalecer nos dias mais frescos.
No Verão sugere-se um cocktail exótico, com Tequila, água tónica, uma rodela de limão, e gelo picado.
Cor: Castanho escuro.
Aroma: Café torrado com um ligeiro toque a caramelo.
Sabor: Encorpado e suave. Muito agradável.
%vol. álcool: 17%vol.
Devido ao seu teor alcoólico não tem limite de validade.
Trufas de Café: Bombons com recheio de sabor a café.
Ingredientes: chocolate (60%) (pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionante: lecitina de soja, aroma natural de baunilha), leite, café (2%), xarope de glucose, espessante (sorbitol), clara de ovo. Pode conter vestígios de frutos de casca rija e sulfitos.
Manter entre 12-20°C, em local seco.
Declaração Nutricional por 100 g
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| Energia (kJ / kcal) |
2120/508 |
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| Lípidos (g) |
29,3 |
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| Dos quais ácidos gordos saturados (g) |
14,7 |
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| Hidratos de Carbono (g) |
54,0 |
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| Dos quais açúcares (g) |
49,1 |
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| Proteínas (g) |
6,0 |
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| Sal (g) |
0,018 |
