Bolo tradicional Alemão que chegou a Portugal pelas mãos dos refugiados Judeus, depois da 2ª guerra Mundial.
Com o copo vazio, molhar o rebordo do copo e rodar sobre o açúcar de forma a ficar com açúcar agarrado em toda a volta. Servir simples, e bem fresco
Cor: Opaco, amarelo ovo.
Textura: Cremosa.
Aroma: aroma pronunciado a doce de ovos.
Sabor: sabor médio a doce de ovos e bolo.
Alergénio: LACTOSE.
%vol álcool : 16%vol.
Ingredientes: Água, açúcar, álcool, base láctea, aromas natural de bola de berlim e corante (E120).
Conservação: Conservar entre os 5ºC - 25ºC. Pela sua natureza os produtos que contenham base láctea podem sofrer variações, devido a ações provocadas pelo tempo, luz, transporte e manuseamento. Podendo levar à formação de sedimentos.
