Nota de Prova: De cor tinto alourado, onde predominam aromas a frutos secos, terminando com excelente final de boca.
Sugestão de Consumo: Épocas festivas e adequado para welcome drink. Acompanha bem frutas secas e passas.
Castas: Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão e Tinta Barroca.
Vinificação: Vinho fermentado a temperatura controlada (24-28ºC). Quando o mosto atinge o valor de doçura desejado, a fermentação é interrompida pela adição de aguardente (77%) e posteriormente envelhecida em carvalho até ao engarrafamento.
Conselhos de armazenar e servir: Servir a temperatura 8-10°C.
Caracteríticas Físico-químicas
Teor alcoólico: 19,5%vol.
Contém sulfitos.
Manter em local seco e fresco, longe de fonte de calor e ao abrigo da luz.
